Guide
Kan man slibe en brødkniv med takker?
En brødkniv kræver en metode, der passer til takkerne. Se hvad du skal undersøge, hvornår hjælp giver mening, og hvorfor en almindelig sliber ...
Læs guidenGuides til slibning, knive og opbevaring
Find trin-for-trin-vejledninger, sammenligninger og konkrete svar. Filtrér efter emne, eller begynd med det problem, du vil løse.
Guide
Hvilken slibevinkel skal en køkkenkniv have?
Brug den vinkel, knivens producent anbefaler til den konkrete model. Der findes ikke én korrekt vinkel til alle køkkenknive. Afklar også, om e...
Læs guidenGuide
Strygestål eller slibesten: Hvad har din kniv brug for?
Er kniven lidt træt eller helt sløv? Forstå forskellen på strygestål og slibesten, og brug beslutningstabellen til at vælge næste trin i knivp...
Læs guidenGuide
Har du brug for en holder til din slibesten?
En slibestensholder skal løse et konkret problem. Brug kontrollen af stabilitet, håndplads og pasform, før du vælger holder til din slibesten.
Læs guidenGuide
Hvor mange knive kan der være på en knivskinne på 50 cm?
Antallet afhænger af knivenes bredde og plads til hånden. Brug en enkel papirprøve og et tydeligt regneeksempel, før du vælger din knivskinne.
Læs guidenGuide
Knivskinne i valnød eller akacie: Sådan vælger du
Sammenlign knivskinner i valnød og akacie på samme længde. Brug skemaet til at vælge udtryk og afklare pleje, montering og plads uden udokumen...
Læs guidenGuide
Rengøring af knivskinne i træ: En enkel rutine
Rengør knivskinnen uden løse knive i arbejdsområdet. Få en enkel rækkefølge og se, hvorfor olie, slibning og stærke midler kræver en konkret p...
Læs guidenGuide
Knivopbevaring med børn: Gennemgå køkkenet fra gulvhøjde
En høj knivskinne er ikke automatisk børnesikker. Brug gennemgangen til at vurdere adgang, opvask og opbevaring, og vælg en løsning børn ikke ...
Læs guidenGuide
Knivskinne uden at bore: Hvad skal være afklaret?
Vil du undgå huller i væggen? Afklar om knivskinnen er beregnet til klæbemontering, og brug tjeklisten før du vælger tape eller en anden opbev...
Læs guidenGuide
Sådan sætter du kniven på en magnetisk knivskinne
Undgå at lade kniven smække ind mod magneten. Få en enkel arbejdsgang til placering og aftagning, og se hvornår afstand eller kontakt skal ænd...
Læs guiden
Guide
Brug først: En enkel hylde der kan mindske madspild
Saml åbne varer og rester på én synlig hylde, så de bliver brugt, før de forsvinder bagerst i køleskabet.
Læs guiden