Damaskuskniv med oliventræ - sådan vælger du
To knivstørrelser til forskellige opgaver
Langsomt Noks knive har damaskusmønstret stål og skaft i oliventræ. Udvalget består af en kokkekniv på 21,5 cm og en universalkniv på 13,5 cm. Begge er midlertidigt udsolgt, men siderne er bevaret, så du kan sammenligne størrelse, anvendelse og materialer.

Kokkekniv 21,5 cm
Den lange model er tænkt som hovedkniven til grøntsager, kød, urter og de større bevægelser ved skærebrættet.
- Bladlængde: 21,5 cm
- Skaft: oliventræ
- Udtryk: damaskusmønstret stål
Universalkniv 13,5 cm
Den mindre model er et supplement til de præcise opgaver med frugt, urter og mindre grøntsager.
- Bladlængde: 13,5 cm
- Skaft: oliventræ
- Udtryk: damaskusmønstret stål
Hvad kan vi dokumentere?
Vi beskriver de mål, materialer og anvendelser, der fremgår af de enkelte produkter. Vi bruger ikke denne side til at love en bestemt hårdhed, lagopbygning eller stålegenskab, som ikke er dokumenteret på produktet.
Pleje
- Vask kniven i hånden
- Tør den grundigt efter brug
- Undgå opvaskemaskine
- Opbevar den, så æggen ikke ligger løst mod andre redskaber