Hurtig løsning
Til hverdagen, hvor kniven bare skal tilbage i form.
Se knivsliberen
Sliberitualet
Din kniv er ikke dårlig. Den er bare blevet sløv.
Giv skarpheden tilbage med sten, strop og rolig vedligeholdelse.
Før du køber nyt
De fleste knive skal ikke udskiftes
De skal bare have tid, pleje og en rolig hånd.
Når kniven maser tomaten i stedet for at skære den, er det ikke tid til en ny kniv — det er tid til et roligt sliberitual.
Byg ritualet i trin
Start, vedligehold og gør det til dit eget.
Klassisk ritual
Til dig, der vil lære slibningen rigtigt.
Se Grundstenen 1000/5000Fin afslutning
Når æggen skal poleres og forfines.
Se Polérstenen 3000/8000Sidste finish
Til den rolige bevægelse over læderet.
Se læderstroppenStabil base
Når stenen skal ligge fast, mens du arbejder.
Se slibestensholderenSwipe mellem valgene på mobil
Kurateret af Langsomt Nok
Start her
Tre udvalgte produkter, der gør det nemt at begynde sliberitualet.
Slibesten 1000/5000 - Grundstenen
Dobbelt slibesten med korn 1000 til slibning og 5000 til en f...
549,00 kr
Spørgsmål
Det vi oftest får spurgt om
Hvilken slibesten skal jeg vælge først?
Grundstenen 1000/5000 er det bedste sted at begynde — den dækker både almindelig vedligeholdelse og en finere afslutning.
Hvad er forskellen på #1000/#5000 og #3000/#8000?
#1000/#5000 er til almindelig vedligeholdelse. #3000/#8000 er til den fine polering, når æggen allerede er skarp.
Skal jeg bruge læderstrop?
Den er god til den sidste polering og til at holde æggen levende mellem slibninger.