Damascus Universalkniv 5,3" – Oliventræ (Dagligsnittet) -20%
Kurateret af Langsomt NokThe Chef Line

Damascus Universalkniv 5,3" – Oliventræ (Dagligsnittet)

Universalkniven til de små, præcise opgaver — frugt, grønt og alt det mellem hænderne.

799,00 kr999,00 kr

På lager

Sikker betaling · Dansk webshop

I tvivl? Læs guiden: Den første rigtige kokkekniv

Spørgsmål? Skriv til hej@langsomtnok.dk

Hvorfor dette redskab

Kontrol til de mindre snit

Damaskus-stål og skaft i oliventræ

Supplerer kokkekniven i hverdagen

Fortællingen

Den lille kniv til de præcise øjeblikke.

Dagligsnittet er en universalkniv i oliventræ til frugt, urter, små grøntsager og de snit, hvor kontrol betyder mere end størrelse.

Den er let, nærværende og nem at række ud efter. En kniv til hverdagen, men ikke en tilfældig én.

Ritual Score

★★★★★ 4.7 Ritual Score
Et præcist valg til små snit, roligt greb og hverdagsbrug.

  • Skarphed: ★★★★★
  • Kontrol: ★★★★★
  • Materialefølelse: ★★★★★
  • Hverdagsbrug: ★★★★☆

Ritual Score er Langsomt Noks egen produktvurdering baseret på funktion, materialer, æstetik og brugsværdi. Det er ikke en ekstern anmeldelse.

Jesper anbefaler denne, hvis du vil have:

  • en mindre kniv til præcisionsopgaver
  • et supplement til din kokkekniv
  • et let redskab til frugt, urter og små råvarer

Tryghed før køb

  • Fri fragt i Danmark
  • 30 dages rolig returret
  • Dansk webshop
  • Udvalgt med fokus på præcision og hverdagsbrug

Pleje

Vask kniven i hånden, tør den af efter brug og undgå opvaskemaskine. Opbevar den gerne på en magnetisk holder eller separat fra andre redskaber.

Fakta

Materialer og mål

Materiale
Klinge: damaskus-stål
Skaft: oliventræ
Mål
Klinge: 13,5 cm (5,3")
Pleje
Håndvask og grundig aftørring. Må ikke komme i opvaskemaskine.
Spørgsmål og svar

Det vi oftest får spurgt om

Hvilken kniv skal jeg starte med?

Start med kokkekniven, hvis du vil have én alsidig hovedkniv. Vælg universalkniven som supplement til mindre opgaver.

Må kniven komme i opvaskemaskine?

Nej. Håndvask og grundig aftørring bevarer både træ og stål bedst.

Hvad skal jeg købe sammen med en kniv?

En slibesten og en god opbevaringsløsning er det naturlige næste skridt.